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日高屋 渋谷宮下公園前店

中華料理
東京都渋谷区渋谷1-24-4 渋谷こうゆうビル1階 地図

このお店のクーポン

お店の紹介

日高屋は、よりおいしく、飽きのこない味を追求。
何よりも素材の旨みにこだわり、化学調味料の使用はできるだけ控えています。
中でもラーメンの素材へのこだわりは日高屋の支えです。
麺は厳選した小麦粉を使用し、真空ミキシング製法により喉ごしの良い麺に。
スープは、丸鷄・鶏がら・豚など良質で栄養豊富な原料を使用し、
長時間かけて秘伝のスープに仕上げています。
そして、甘みと旨みが口一杯に広がる特製チャーシューは、
厳選した豚肉を圧力釜でやわらかく調理しています。
人気商品のひとつである餃子は、専用の小麦粉を使用し、
皮は”もちもち”、中は、”ジューシー”!
店舗運営面においては、独自に厳しい「鍋調理技術審査制度」を導入するなど、
常に調理技術の向上に努めている中華食堂です。

基本情報

所在地
東京都渋谷区渋谷1-24-4 渋谷こうゆうビル1階

TEL
03-3407-3031
営業時間

月曜日  10:30 〜 03:30
火曜日  10:30 〜 03:30
水曜日  10:30 〜 03:30
木曜日  10:30 〜 03:30
金曜日  10:30 〜 03:30
土曜日  10:30 〜 03:30
日曜日  10:30 〜 03:30

10:30~翌3:30
ホームページ
https://hidakaya.hiday.co.jp/hits/ja/shop/1/detail/331.html

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